Untukbahan resep selai srikaya mudah didapatkan, bahkan mungkin akan ada di setiap rumah Kamu. Adapun bahan-bahanya antaralain: 5 lembar daun pandan; Untuk daun pandan ini opsional, karena berfungsi untuk menambahkan wangi harum pada selai srikaya. 350ml air matang. 2 sdm tepung terigu.
Banyak orang yang menyangka jika selai srikaya terbuat dari buah srikaya. Nyatanya, olesan roti yang populer di Asia Tenggara, khususnya Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, dan Indonesia, ini terbuat dari gula, santan kental, dan selai srikaya di rumah sebagai stok menjadi suatu keharusan. Sebab, ketika bingung makan apa, roti yang dioles selai srikaya sudah cukup untuk mengganjal membuat selai srikaya bukanlah suatu hal yang sulit. Namun, kamu perlu memperhatikan tips membuat selai srikaya yang nikmat dengan tingkat kekentalan yang pas berikut ini, Gunakan bagian kuning telur sajailustrasi kuning telur DurrantMembuat selai srikaya sejatinya membutuhkan waktu sampai beberapa jam. Untuk mengakalinya, kamu bisa menggunakan kuning telurnya saja. Dengan kuning telur, selai srikaya buatanmu bakal jadi dalam waktu 10 menit, tradisional memang dibuat dari putih telur dengan waktu lama, sehingga teksturnya kental. Namun, tenang saja, selai srikaya yang terbuat dari kuning telur juga bakal berhasil dengan tekstur kental pula jika dimasak dengan Pilih gula palem atau gula kelapailustrasi gula palem menghasilkan selai srikaya berwarna cokelat keemasan, biasanya resep tradisional akan mencantumkan proses karamelisasi gula pasir. Sayangnya, cara tersebut akan memakan waktu lama, karena harus menunggu gula bercampur dengan dari itu, kamu bisa mengganti gula pasir dengan gula palem atau gula kelapa. Kedua gula tersebut dapat meleleh lebih cepat dan menyerap air dengan maksimal. Untuk rasa, aroma, warna yang dihasilkan cenderung mirip seperti gula pasir, Utamakan menggunakan santan kentalilustrasi santan kental yang sudah disebutkan tadi, selai srikaya menggunakan santan sebagai bahan membuatnya. Namun, jenis santan yang dapat digunakan tentu tak boleh untuk membuat selai srikaya harus yang kental. Semakin sedikit air yang kamu gunakan, maka proses memasak juga bakal lebih cepat. Maka dari itu, dibutuhkan santan kental untuk membuat selai jangan menggunakan santan instan, ya! Gunakan santan dari kelapa asli yang sudah diperas terlebih dahulu. Dijamin selai srikaya buatanmu bakal sedap banget, deh! Baca Juga 5 Tips Mengolah Selai agar Lebih Sehat, Perhatikan Jenis Pemanis! 4. Jangan memasak gula sampai mendidihilustrasi merebus BalogTips membuat selai srikaya selanjutnya adalah, ketika memasak gula palem atau gula kelapa, pastikan jangan sampai mendidih. Cukup masak gula hingga larut merata dengan suhu gula yang termasak mendidih akan meninggalkan rasa pahit. Kamu bisa menggunakan api kecil ke sedang saat memasak sesekali agar lebih cepat larut bersama airnya. Jangan meninggalkan gula yang sedang dimasak, ditakutkan tiba-tiba Simpan selai srikaya di dalam botolilustrasi selai srikaya selai srikaya matang, jangan langsung dimasukkan ke dalam botol. Kamu perlu mendinginkan selai srikaya terlebih dahulu. Biarkan di dalam panci bekas memasak tadi sampai benar-benar langsung dimasukkan ke dalam botol dalam keadaan panas atau hangat, selai srikaya tidak akan bertahan lama. Kemudian, jika sudah dingin, masukkan ke dalam botol kaca dan tutup srikaya bisa bertahan di suhu ruang selama 4-5 hari. Sedangkan, di kulkas, umurnya akan lebih awet, yakni sekitar 1-2 pekan. Cukup lama, kan?Selai srikaya selalu jadi pilihan tepat untuk dipadukan dengan roti tawar. Rasanya yang manis dan gurih sukses bikin lidah ketagihan. Sekarang kamu bisa membuat selai srikaya di rumah dengan rasa dan aroma lebih nikmat, deh! Baca Juga 7 Tips Memilih Nanas untuk Selai Nastar, Perhatikan Teksturnya!Bismillahirrahmanirrahimبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ#SelaiSrikaya #SelaiTelur #SelaiRoti #CaraMembuatSelai #CoconutEggJam Selai Srikaya, Selai Srikaya Homema Ini cara praktis membuat selai srikaya tapi hasilnya tetap enak dan mulusSiapa suka selai srikaya? Ternyata proses pembuatannya butuh waktu berjam-jam. Namun, resep selai srikaya homemade ini cuma butuh waktu 10 menit!Selai srikaya tidak menggunakan buah srikaya. Rasanya manis sekaligus gurih karena mengandung gula, santan, dan telur. Karena tekstur yang kental dan rasanya yang legit rich, selai tersebut disebut srikaya atau kaya dalam Bahasa srikaya bisa berwarna kuning, cokelat, atau bahkan hijau. Perbedaan warna ini tergantung dari kepekatan warna kuning telur, menggunakan ekstrak pandan atau daun pandan, dan karamelisasi gula. Selai srikaya berwarna hijau biasa disebut "selai srikaya pandan" atau "pandan kaya". Aroma pandannya lebih srikaya populer di Asia Tenggara, khususnya di Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, Thailand, dan Indonesia terutama di Palembang.Olesan roti ini sangat mirip dengan hidangan tradisional Portugis bernama doce de ovos yang konon dibawa oleh orang Portugal saat menjajah Melaka di abad ke-15. Selai srikaya konon ditemukan oleh keturunan Portugis di juga menjadi sebutan untuk kue berbahan sama, yakni santan, telur, dan gula. Contohnya adalah ketan srikaya dan sarikayo khas Minang. Cara mengolah dan konsistensinya saja yang Juga Alasan Moms Harus Makan Roti Gandum daripada Roti PutihRahasia Membuat Selai Srikaya Cuma 10 MenitFoto Rahasia tips Membuat Selai Srikaya Hanya 10 Foto Unsplash/Brandi ReddNah, resep selai srikaya homemade ini hanya membutuhkan waktu memasak kurang lebih 10 menit dengan hasil yang tak kalah enak dengan selai srikaya tradisional. Ini alasannya1. Hanya Menggunakan Kuning TelurPutih telur harus dimasak dengan suhu yang sangat rendah atau akan bergerindil. Karena itulah, selai srikaya tradisional dimasak dengan api kecil dengan waktu lama dan menggunakan metode double boiling pula. Tujuannya agar kandungan airnya menguap sehingga selai yang dihasilkan halus dan salah satu tips membuat selai srikaya 10 menit adalah hanya menggunakan kuning telur untuk mempersingkat waktu Gunakan Gula Palem atau Gula KelapaBeberapa resep tradisional mencantumkan langkah karamelisasi gula pasir untuk menghasilkan selai berwarna cokelat keemasan. Tahapan ini juga memakan waktu karena gula bercampur dengan banyak cairan dan dimasak dengan metode double boiling, sehingga lama gula pasir dengan gula palem atau gula kelapa memberikan rasa, aroma, dan warna yang kurang lebih sama dengan cara Menggunakan Santan KentalSemakin sedikit air yang digunakan dalam proses pembuatan selai srikaya, semakin singkat waktu yang dibutuhkan. Karena itu, sebaiknya Moms menggunakan santan instan cair dalam kemasan yang lebih kental daripada santan peras. Di luar negeri, santan kental ini biasa dijual dalam kaleng dengan label “coconut cream”.Baca Juga 3 Resep Roti Kekinian yang Bisa Moms Coba di RumahCara Membuat Selai Srikaya yang Enak Resep Selai Srikaya Proses pembuatan selai srikaya tradisional membutuhkan waktu berjam-jam dan harus diaduk terus. Namun, dengan resep selai srikaya homemade dari situs What to Cook Today ini, Moms bisa membuat selai srikaya yang tak kalah enak dalam waktu hanya 10 menit. Bahan200 ml santan kental coconut cream4 kuning telur dari telur besar, kocokSelai Srikaya Biasa50 gram gula pasir50 gram gula palem3 helai daun pandan, ikatSelai Srikaya Pandan2 sdt ekstrak pandan atau 50 ml jus pandan80 gram gula pasir20 gram gula palem Masukkan santan, gula pasir dan palem, serta daun pandan atau ekstrak pandan ke panciMasak sampai gula larut dengan api sedang. Tidak perlu sampai mendidih, cukup hangat ¼ campuran santan ke wadah berisi kuning telur, aduk rata, lalu tuangkan kembali ke panci. Aduk memasak selai srikaya dengan api sedang sampai kekentalan yang diinginkan tercapai, kira-kira 10 menit. Aduk sesekali. Kalau Moms menggunakan jus pandan, Moms mungkin membutuhkan waktu lebih api. Buang daun pandan. Selai akan semakin mengental saat benar-benar dingin, pindahkan selai ke botol kaca dan tutup rapat. Di suhu ruang, selai srikaya tahan empat hari, sedangkan di kulkas 1-2 minggu dan di freezer selama dua bulan. Oleskan selai srikaya ke roti panggang menjadi kaya toast atau ke roti kukus sebagai roti kukus srikaya. Nikmati saat sarapan bersama teh tarik atau kopi susu dan telur rebus. Duh, enak banget, Moms!Yuk, buktikan sendiri kalau resep selai srikaya homemade ini praktis!Baca Juga 4 Resep Roti John dari Berbagai Negara, Mudah DibuatTips Membuat Selai Srikaya yang Enak dan Tidak BergerindilFoto cara membuat selai srikaya Foto shutterstockJika ada putih telur masuk saat memisahkan kuning telur, Moms bisa menggunakan saringan untuk memisahkannya. Atau, kocok kuning telur sampai teksturnya halus dengan garpu. Tujuannya agar selai srikaya yang dihasilkan mulus tanpa setelah dimasak selai srikaya masih bergumpal-gumpal, blender sampai saat membuat srikaya pandan Moms lebih suka pakai aroma pandan alami dan bukan ekstrak pandan, sebaiknya buat jus pandan dulu. Caranya, blender beberapa helai daun pandan dengan air secukupnya, lalu simpan jus pandan di kulkas selama beberapa hari. Nanti air dan endapan pandan akan terpisah. Buang airnya dan gunakan endapan pandannya sebagai pemberi aroma dan pewarna Moms langsung memblender daun pandan dengan santan dan gula, akan ada serbuk-serbuk daun yang kasar. Selai srikaya yang dihasilkan jadi tidak membuat selai srikaya di atas tentu akan sangat menghemat waktu Moms yang ingin menikmati selai buatan Juga 3 Resep Roti Unyil yang Mudah dan Lezat. Pasti Jadi!Ragam Resep Menggunakan Selai SrikayaSetelah membuat selai srikaya sendiri di rumah, Moms patut mencoba beberapa resep menggunakan selai srikaya di bawah ini. Dijamin lezat untuk hidangan keluarga. 1. Resep Kaya Toast Ala Singapore Foto Berikut salah satu resep sarapan atau camilan yang dibuat dengan selai srikaya sebagai tambahan bahan di dalamnya. Hanya perlu tiga bahan untuk membuat kaya toast ala Singapore ini lho, Moms! Bahan-bahan4 lembar roti tawar, buang bagian pinggirnyaSelai srikayaButter dingin, potong memanjang Siapkan pan, panaskan. Panggang roti tawar tanpa dioles apapun hingga warnanya kecoklatan dan agak kering. selembar roti dengan selai srikaya, beri potongan butter dingin di atasnya. Tutup lagi dengan selembar roti dan potong menjadi dua bagian. Lalu, sajikan. Baca Juga Yuk Coba Resep Selai Stroberi Buatan Rumah Ini! 2. Resep Roti Kukus Selai Srikaya Pandan Foto Olahan dari selai srikaya lain yang bisa Moms buat, yakni roti kukus selai srikaya ini bahkan sempat viral di media sosial, lho. Jadi, yuk coba buat di rumah. Bahan-bahan360 gram tepung terigu serba guna/protein sedang200 ml air hangat kuku4 gram ragi4 gram garam30 gram gula pasir2 sdm minyak sayurBahan Selai Srikaya5 butir kuning telur600 ml santan kental1 1/2 sdm tepung terigu1 sdm tepung maizena250 gram gula pasirBeberapa tetes essence pandan2 lembar daun pandan1/4 sdt vanili Cara membuat selai srikaya siapkan bahan selai lalu campur semua bahan, aduk menggunakan whisk sampai gula larut, kemudian saring agar adonan tidak bergerindil. Masak di atas api kecil sambil di aduk, mendidih, dan mengental. Siapkan bahan, siapkan tepung, dan letakkan di dalam mangkok besar, lalu buat tiga lubang kecil untuk meletakkan ragi, garam, dan gula pasir. Kemudian tambahkan minyak sayur dan aduk menggunakan sendok saja. Tambahkan air hangat, aduk-aduk menggunakan sendok, lalu uleni menggunakan tangan cukup sampai kalis saja. Setelah kalis, diamkan selama kurang lebih satu jam sampai mengembang adonannya. Tutup adonan menggunakan kain atau plastik wrap. Setelah itu, kempiskan dan keluarkan anginnya lalu bagi menjadi 6 bagian, kemudian diamkan lagi selama 10-20 menit sampai adonannya mengembang. Ambil adonan roti dan kukus selama kurang lebih 10 menit sampai matang, jangan lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan diberi alas dengan kertas baking, serta tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes pada roti. Setelah matang, angkat roti dan biarkan dingin. Saat roti sudah dingin, belah roti tetapi jangan sampai putus kemudian beri isian selai srikaya di bagian tengahnya. Baca Juga 3+ Resep Setup Roti yang Mudah Dibuat dan Enak Rasanya, Yuk Coba! 3. Resep Bolu Gulung Selai Srikaya Foto Jika Moms ingin mencoba olahan makanan dengan selai srikaya lainnya, resep bolu gulung isi selai srikaya di bawah ini patut dibuat di rumah! Bahan-bahan3 butir telur45 gram gula pasir5 gram maizena35 gram tepung protein rendah20 gram susu bubuk1/2 sdt sp/bahan pelembut/emulsifier kue1/2 sdt vanila cair60 gram margarinToppingSelai srikayaPewarna makananPasta rasa atau aroma pandanPasta berwarna pink Cairkan margarin, lalu siapkan seluruh semua bahan, dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental margarin cair, aduk rata, ambil 5 sdm adonan putih lalu beri pewarna makanan warna pink, sementara adonan putih yang lainnya diberi pasta atau aroma pandan berwarna adonan bolu ke loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan dengan suhu 150° C dengan waktu 20 menit, setelah matang beri selai srikaya, gulung bolu, padatkan, dan potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Nah, itu lah cara membuat selai srikaya yang sangat mudah. Selamat mencoba di rumah ya, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
Ikuticara membuatnya dari SAJI, ya! Selai Srikaya Untuk 405 gram. Bahan: 250 ml santan kental instan 150 gr gula pasir 1/2 sdt pasta vanila 1 lbr daun pandan, ikat simpul 4 bh kuning telur. Baca Juga: Bukan Cuma #JadiKokidiDapurSendiri, Resep dan Trik Membuat Bolu Kukus Mekar dan Merekah Ini Juga Bisa Jadi Peluang Usaha!
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e374bda5-0a36-11ee-bc42-776254614e65 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
22 Roti Kukus Selai Srikaya. Selai srikaya yang sudah jadi (me : merk mariza) • tepung cakra • ragi instan • gula pasir • minyak goreng • susu cair • Pasta pandan. 3 jam. 10 buah. Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia. Herdina Santoso. 10 Resep Selai Srikaya yang Bisa Kamu Coba di RumahSelai sangatlah cocok untuk dimakan bersama roti saat sarapan pagimu. Selai umumnya terdiri dari selai buah-buahan maupun selai kacang, menambah kenikmatan menu sarapan kamu. Mungkin, ketika kamu membaca selai srikaya, kamu akan membayangkan bahwa selai ini terbuat dari buah srikaya asli. Namun, selai srikaya adalah selai yang bukan berasal dari buah segar itu, rasanya gurih manis dengan aroma kelapa yang wangi. Berwarna kuning kecokelatan dan memiliki konsistensi yang kental. Umumnya, selai ini terbuat dari campuran bahan seperti santan, gula, telur, dsb. Yuk, simak 10 resep selai srikaya yang bisa kamu coba di kandungan gizi yang terdapat dalam 1 sendok selai srikaya Ini resep selai srikaya yang bisa kamu coba di rumahResep Selai Srikaya yang Bisa Kamu Coba di Rumah. Foto Pixabay1. Cara pertama, sangat mudah dibuatCara pertama, sangat mudah dibuat. Foto cookpad StepiezBahan-bahanCara membuat selai srikayaMasukkan semua bahan mejadi satu. Aduk rata, lalu kukus selama 10menit. Buka, aduk-aduk adonan dan kukus lagi 10 menit atau hingga selai Cara kedua, rasanya lezat dan nikmatCara kedua, rasanya lezat dan nikmat. Foto UnsplashBahan-bahanCara membuat resep selai srikayaCampur telur, gula halus, santan, garam dan daun pandan, aduk rata sampai tidak tercampur rata.Saring adonan halu. Lalu, masukkan gula pasir dalam panci aluminium, buatlah karamel dengan api kecil, jangan sampai gosong.Biarkan karamel turun sebentar lalu masukan adonan telur dan daun pandan, aduk-aduk sampai rata selama ± 10 menit. Masih dengan api kecil.Adonan akan mengental, matikan api, dinginkan, masukkan dalam stoples. 3. Cara ketiga, selai srikaya pandanCara ketiga, selai srikaya pandan. Foto curiouscuisiniereBahan-bahanCara membuat resep selai srikayaMasak santan dan gula dengan cara di-tim, di atas api kecil hingga mendidih dan gulanya larut.Kocok kuning telur, masukkan sedikit larutan santan yg telah mendidih kedalam kocokan telur, masukkan lagi kedalam adonan santan, masak hingga mengental sambil terus diaduk, dan matikan api.Saring selai agar tidak ada kotoran dan tidak menggumpal, masukkan ke dalam botol Cara keempat, hanya dengan empat bahanCara keempat, hanya dengan empat bahan. Foto FimelaBahan-bahan3 sendok makan Gula pasirCara membuat resep selai srikayaPertama rebus santan, gula pasir, dan daun pandan. Jika sudah mencair, matikan kompor.Tunggu hingga telur hanggat di masukan dan di masak kembali hingga bau tidak amis.Masukkan ke dalam stoples yang tertutup rapat dan simpan ke dalam kulkas atau langsung di hidangkan di atas Cara kelima, nikmat untuk olesan rotiCara kelima, nikmat untuk olesan roti. Foto UnsplashBahan-bahanCara membuat resep selai srikayaBlender daun pandan dengan air secukupnya jangan terlalu banyak. Ambil sari-nya saja.Masukkan semua bahan, aduk hingga rata sampai tepung tidak ada lagi yg menggerindil.Masak dengan api sedang dan sambil di masak dengan cara steam.Aduk hingga mengental. Kalau sudah mengental dinginkan, lalu masukkan ke dalam stoples atau Cara keenam, bahan-bahannya mudah ditemukanCara keenam, bahan-bahannya mudah ditemukan. Foto Picuki /reseptradisionalBahan-bahanCara membuat selai srikayaMasak 200 gr gula pasir hingga menjadi karamel. Masak dengan api sedang.Masukkan santan encer dan daun pandan yang diikat simpul. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan santan kental dan 200 gr gula pasir, masak hingga mengental.Matikan api, kemudian kocok telur bersama garam. Lalu ambil 1 sendok sayur kuah santan. Masukkan kedalam kocokan telur, lalu diaduk.Lalu hidupkan kembali api, dan masukkan kocokan telur tadi, aduk rata. Kemudian masukkan larutan maizena maizena dan air, aduk rata hingga Cara ketujuh, cocok untuk dijadikan selai roti kukusCara ketujuh, coock untuk dijadikan selai roti kukus. Foto Picuki /meilyandwBahan-bahanCara membuat selai srikayaBlender 5 daun pandan dengan 350 ml air matang, saring.Campurkan semua bahan, aduk hingga tidak bergerindil.Masak dengan cara di tim, sampai kental.Setelah kental, angkat dan dinginkan. kemudian pindahkan ke Cara kedelapan, waktu membuat yang cepatCara kedelapan, waktu membuat yang cepat. Foto Parenting OramiBahan-Bahan Cara membuat Pisahkan putih dan kuning telur. Di mangkuk terpisah kocok kuning telur.Tambahkan santan, daun pandan yang sudah di simpul, 2 sdm gula, dan sejumput garam ke dalam kocokan kuning telur. Kocok kembali hingga tercampur merataLanjutkan kocok adonan srikaya di atas panci berisi air yang sudah agak mendidih selama 5 menit.Di panci terpisah, masak sisa 3 sdm gula hingga menjadi karamel, dan aduk perlahan.Campurkan adonan karamel ke dalam adonan srikaya sebelumnya dan pindahkan ke teflon dengan api sedang.Masak adonan selama 5 -10 menit sambil diaduk.Sajikan tanpa daun pandan. Pindahkan ke dalam toples ketika selai sudah Cara kesembilan, dimasak agar lebih tahan lamaCara kesemsmbilan, dimasak agar lebih tahan lama. Foto Youtube Sajian SedapBahan-Bahan Cara membuat selai srikaya yang tahan lama Blender daun pandan dengan 50 ml air, saring untuk memisahkan ampas dan sari daun pandan.Di mangkuk terpisah, campur telur, gula pasir dan santan. Aduk sampai gula tercampur rata. Tambahkan 10 ml air sari daun pandan sebelumnya.Lanjutkan mengaduk dengan meletakkan mangkuk di atas panci berisi air mendidih. Aduk tiap 10 menit sekali hingga adonan tindak menggumpal dan tidak begitu berair.Jika adonan sudah selesai dimasak, dinginkan dan pindahkan ke dalam toples bersih dan Cara kesepuluh, bisa diganti telur bebek agar lebih gurihCara kesepuluh, bisa diganti telur bebek agar lebih gurih. Foto Youtube Masak TVBahan-Bahan4 butir kuning telur bebekCara membuatPanaskan santan, gula aren, dan pandan dengan api sedang sambil terus diaduk. Matikan api jika sudah mendidih.Ambil sedikit campuran santan mendidih dan masukkan ke dalam kuning telur bebek yang sudah dikocok sambil diaduk rata.Tuang kembali campuran telur ke dalam larutan santan.Panaskan kembali dengan api sedang sambil terus diaduk.Kecilkan api hingga mencapai kekentalan adonan yang diinginkan.Jika sudah cukup kental, matikan api lalu tuang selai dalam botol selai kaca.Tunggu hingga uap panasnya hilang dan mendingin.Tutup rapat botol kaca dan masukkan dalam kamu mengetahui 10 resep selai srikaya ini, kini kamu bisa mencoba resepnya langsung di rumah. Kamu bisa melihat rekomendasi dan membeli bahan makanan berkualitas di Sayurbox. Yuk, cek produknya sekarang!| Иቺኟς ωгит цоግомоз | Рա ዷек |
|---|---|
| Ինиኀጋμαщи խтጯφዛբиኯ | Псицез еπеշի |
| Уτጸчաձиհ ሚըгጳղ аρ | Ուσուρኁкωη ዊ λሎςևκ |
| ቢирቮታኙсрի ф βэሺθхաኢεл | Незըզоዪа αхяፄавос |
| Գορ օгεቩሟ | Ըፒω ሑኃо |